Das Konzept des Marktgärtnerei beschreibt den klein strukturierten Anbau natürlicher Lebensmittel. Unter Berücksichtigung der Vielfalt, Saisonalität und des Bodenlebens werden sehr effizient und ohne große Maschinen Produkte zur Direktvermarktung angebaut.
Ehrlichkeit und Transparenz ist für mich sehr wichtig, daher verberge ich auch nichts.
Du kannst dich darauf verlassen zu 100% natürliches und somit auch nachhaltiges Gemüse von mir zu bekommen oder du überzeugst dich einfach selbst davon direkt bei mir am Feld!
Dein Gemüse wird so frisch wie möglich geerntet und durch die kurzen Liefer- und Lagerzeiten erhalten sich die Vitamine und auch der bestmögliche Geschmack geht nicht verloren.
Dank dem direkten Kontakt zu den KundInnen haben auch beide Seiten den Vorteil von Feedback. Sagt mir was euch schmeckt oder auch was nicht!
Durch die kleine Anbaufläche die Dank der Marktgärtner-Strukturen möglich ist, komme ich ohne große Maschinen aus, dass heißt ich kann wirklich an der FRISCHEN Luft arbeiten.